Curso Regenerar

Um curso para criar hábitos saudáveis

Em Braga

Início a 19 de Outubro de 2019

A Macrobiótica para além de conceitos sobre alimentação e práticas de culinária é também um conjunto de conhecimentos e de práticas que ajudam a criação de hábitos de vida saudáveis e que produzem uma relação mais satisfatória com o seu universo físico, emocional e espiritual.

O Curso Regenerar é um curso prático de dois anos. O período de tempo que acreditamos ser  o necessário para que os princípios de uma vida saudável possam começar a ser assimilados e integrados.

Um curso prático significa que:

Em todos os módulos existem aulas de culinária participativas, num total de 108 horas ao longo dos 2 anos – em que cada aluno para além de aprender com detalhe os vários aspectos de uma alimentação saudável, participa nas aulas e na elaboração de refeições – para que possa em casa cozinhar para si ou partilhar com a família e amigos o que aprendeu;

Em todos os módulos  é fornecida informação para compreender os princípios dos hábitos saudáveis – para que possa onde quer que esteja aplicar e aprofundar os mesmos.

Em todos os módulos praticamos Chi Kung Terapêutico e aprendemos exercícios – para que possa integrar esta prática de forma orgânica, e harmoniosa no seu dia a dia;

Aceitamos apenas 15 inscrições, que nos permitem acompanhar cada um dos participantes a descobrir o seu ritmo pessoal neste percurso, dando o apoio individual caso seja necessário. Para que a regeneração real e efectiva possa acontecer.

A quem se destina

Porque regenerar é uma vontade universal e humana, este programa visa todos os participantes que queiram criar hábitos saudáveis e regenerar aspectos particulares da sua vida:

• Despertando para uma Alimentação saudável, sustentável e consciente,
• Desenvolvendo uma prática regular de Chi Kung Terapêutico para aumentar os seus níveis de energia vital,
• Criar hábitos de saúde e longevidade – adaptados à sua condição individual.

Destina-se também a terapeutas que queiram utilizar estes recursos para alinhar e fortalecer o seu estado energético e reunir conhecimentos que possam ser úteis na sua prática clínica.

Conheça o programa do Nível 1

Módulo 1 – Enraizar

Crie sustentabilidade pelos princípios de uma vida saudável

19 e 20 de Outubro 

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Introdução ao Pensamento Oriental, Yin Yang Cinco e Cinco Elementos
• Prática essencial de Chi Kung
• Aula de culinária: Introdução à Culinária Macrobiótica
• A Pirâmide Macrobiótica

Módulo 2 – Simplificar

Conheça a energética dos Alimentos

16 e 17 de Novembro

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• A Energética dos alimentos
• Viver em harmonia com o Outono
• Adaptar a prática de Chi Kung ao Outono
• Aula de culinária – Pequenos almoços

Módulo 3 – Centrar

Realize uma a transição alimentar equilibrada

30 de Novembro e 1 de Dezembro

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Como realizar a transição alimentar para Macrobiótica
• Viver em harmonia no Inverno
• Adaptar a prática de Chi Kung ao Inverno
• Aula de culinária – Métodos culinários e cortes

Módulo 4 – Nutrir

Crie uma vida doce sem açúcar

18 e 19 de Janeiro

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Aprenda a fortalecer o Sistema digestivo
• Descubra a importância das estações de transição na sua vida e ao longo do ano;
• Aula de culinária – Sobremesas 

Módulo 5 – Imunidade

Fortaleça as defesas naturais

Com: Marta Ribeiro e Nuno Félix

15 e 16 de Fevereiro

• Fortalecer as defesas naturais, alergias e intolerâncias alimentares  
• Cinco Sabores
• Aula de culinária – Um prato Equilibrado

Módulo 6 – Vitalidade

Desintoxique pelas práticas de Fortalecimento Interno

21 e 22 de Março

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Viver em harmonia com a Primavera
• A saúde numa perspectiva Macrobiótica
• Práticas de desintoxicação
• Aula de culinária – Pickles, Germinados e condimentos

Módulo 7 – Despertar

Aprenda práticas de atenção plena de relaxamento e gestão e stress 

Com: Cecília Couchinho e Helder Faria

18 e 19 de Abril

• Práticas de atenção plena
• Técnicas de respiração e relaxamento 
• Aula de culinária – Entradas e saladas

Módulo 8 -Sustentabilidade

Aprofunde e aplique a prática da Macrobiótica no dia a dia

16 e 17 de Maio

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Viver em harmonia com o Verão
• Fundamentos do sistema nervoso
• Criar hábitos regulares e consistentes na prática do chi Kung
• Snacks e refeições no frasco 

Módulo 9 – Autonomia

Crie uma vida sem esforço

20 e 21 Junho 

Com: Marta Ribeiro e Lourenço de Azevedo

• Ki das 9 estrelas
• Aula de culinária – Menus festivos 

Conheça também aqui o programa do segundo ano 

Clique na imagem para descarregar ou clique aqui para consultar o nosso programa e agenda de actividades para os próximos dois anos.

Local e horários:

As aulas realizam-se um fim de semana por mês em Braga no Espaço Regenerar – Largo Senhora a Branca 130. 1º andar

• Sábados das 10 às 18h
• Domingos das 10 às 17h

Programa curricular de 2 anos – 216 horas

Práticas de Culinária  

• Aprenda a criar uma refeição equilibrada
• Comece o dia com  pequenos almoços saudáveis
• Conheça a energética dos alimentos
• Aprenda a analisar um diário alimentar
• Construa uma lista de compras saudável
• Descubra os principais métodos culinários da Macrobiótica
• Introduza na sua dieta sobremesas saudáveis sem açúcar 
• Cozinhe utilizando a combinação dos cinco sabores 
• Descubra práticas de desintoxicação física e emocional pela alimentação 
• Crie os seus próprios pickles, germinados e condimentos
• Aprenda a elaborar entradas e saladas saudáveis para qualquer ocasião
• Descubra como confecionar snacks e “refeições no frasco” 
• Elabore menús festivos
• Estude o princípios de cozinha para grávidas, bebés e crianças
• Adquira o conhecimento da relação entra a alimentação e a harmonia familiar
• Conheça remédios caseiros paras as mais variadas situações 
• Aprenda a Cozinhar com algas
• Descubra a arte da fermentação natural
• Aprenda a elaborar pão, pastelaria e cozinha gourmet

Aulas de hábitos de saúde e longevidade 

Este é um programa que lhe permite:

• Aumentar  os seus níveis de energia e desempenho no dia a dia, conhecendo melhor seu corpo e emoções;
• Aprender a criar tempo de qualidade para si;
• Aprender a escolher e cozinhar  alimentos segundo as suas aplicações terapêuticas e a prepara-los segundo as suas necessidades individuais e segundo a época do ano;
• Aprenda a criar uma alimentação variada e criativa;
• Fortalecer a sua vitalidade estudando movimentos de Chi Kung Terapêutico que pode aplicar no seu dia a dia consoante as suas necessidades. 
• Adquirir conhecimentos que podem criar transformações saudáveis na sua vida pessoal e familiar;
• Continuar o seu crescimento pessoal mesmo depois do curso terminar.
• Aprenda “ferramentas para a vida”, segundo o seu ritmo individual de aprendizagem. 

Equivalencias

Cada ano realizado connosco dá acesso ao ano seguinte do curso de Macrobiótica do Instituto Macrobiótico de Portugal.

Como participar:

Preços e condições de pagamento:

€150 de inscrição mais 9 mensalidades de €150.

Com o valor da inscrição oferecemos-lhe o 

• Kit Regenerar;
  • Livro Mente Sã, Corpo São – Mude a alimentação, aprenda a potenciar a sua energia, leia os sinais do seu corpo, faça exercício e aprenda a viver melhor – Escrito por Francisco Varatojo – Nível 1
  • Livro Regenerar – Manual de bem-estar para viver de acordo com as estações do ano – Escrito por Lourenço de Azevedo- Nível 2
  • Avental Regenerar 
  • Faca de Cozinha
  • Caderno de apontamentos
• 10 % de desconto em Consultas, Workshops a realizar no Espaço Regenerar e Aulas semanais de Chi Kung do ano corrente;
• Acesso a plataforma de apoio ao estudo;
• Refeições nas aulas práticas de cozinha.

Descontos:

• Inscrições  efectuadas até 31 de Agosto  beneficiam de 5% de desconto na mensalidade. Correspondendo a nove mensalidades de €142.5.
• Pagamento do curso numa única prestação beneficia de um desconto de 10% até 15 de Setembro – €1215. Correspondendo a nove mensalidades de €135.

Inscrições:

Preencha o seguinte formulário e efectue o pagamento.

Depois do pagamento recebido ser-lhe á enviado o formulário de inscrição

Para inscrever-se preencha o formulário abaixo e submeta a sua inscrição 

O seu lugar neste curso, só estará garantido quando for efetuado o pagamento da inscrição ou do valor total do curso.

O nosso compromisso nas aulas que lecionamos é criar o melhor conteúdo para permitir a quem se inscreve superar-se e descobrir novas possibilidades no dia a dia.

Para além das aulas presenciais, os participantes têm acesso a uma plataforma virtual interactiva de apoio ao estudo. Inclui material exclusivo que permite um acompanhamento entre os módulo e que se destina a manter a sua motivação, construir uma prática Macrobiótica regular e consistente que melhor se adapta a si e a criar hábitos saudáveis passo a passo.

Este curso assenta numa comunidade, o que significa que quem frequenta este curso integra um grupo – altamente motivado – onde é possível partilhar experiências e desafios neste percurso de descoberta e ativação do seu potencial.

Esta é uma oportunidade única de encontro de participantes com várias competências mas com um único objetivo: auto conhecimento, cultivo e fortalecimento de hábitos saudáveis. 

Qualquer dúvida sobre este curso poderá ser esclarecida utilizando a nossa ficha de contacto. 

Conheça o programa

Clique na imagem para descarregar ou clique aqui para consultar o nosso programa e agenda de actividades para os próximos dois anos.

Preencha o seguinte formulário e efectue o pagamento.

Depois do pagamento recebido ser-lhe á enviado o formulário de inscrição

Depois do pagamento recebido ser-lhe á enviado o formulário de inscrição

Para inscrever-se preencha o formulário abaixo e submeta a sua inscrição 

Qualquer dúvida sobre este curso poderá ser esclarecida utilizando a nossa ficha de contacto. 

Por cada aluno inscrito, doamos 15€ à fundação moxafrica que realiza um trabalho de investigação utilizando a moxabustão directa como tratamento de suporte na tuberculose – especialmente quando esta é resistente ao tratamento químico. 

O que dizem os participantes dos cursos anteriores:

“Comecei a estar mais atenta ao meu corpo físico, emocional e mental.

Deixei de ter confusão mental provocada por excesso de pensamentos e uma severa dor na anca direita.
Já consigo aperceber-me quando devo intensificar a prática do chi kung e aplicar os exercícios certos às minhas necessidades presentes.

Grata por me darem a oportunidade de estar e aprender convosco!” 

Sara Pereira – Assistente Técnica – INIAV (Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária)

“Com o Chi Kung e a Alimentação Macrobiótica comecei e recuperar a minha energia vital, a recuperar a vontade de fazer planos e atingir objectivos. Aprendi sobre os ciclos da natureza, sobre a impermanência de tudo o que nos rodeia. Aprendi a criar hábitos saudáveis. Hoje passados 2 meses do final do curso, pratico Chi kung todas as manhãs antes de ir trabalhar, (rotina que seria impensável de imaginar há uma ano atrás).”

Ângela Azevedo – Enfermeira

“Com a prática do Chi Kung/Frequência deste curso as mudanças que senti com a prática, começaram pelo desafio de conseguir criar espaço para que a prática aconteça diariamente, com a passagem do tempo comecei a ser mais consciente, a sentir as emoções mais centradas, deixei de sentir algumas tensões emocionais/ físicas que me incomodavam, mas mais que sentir quando fazia, sentia quando não o fazia… é muito diferente!

Hoje em dia já consigo ter uma prática mais regular, embora ainda tenha algumas dificuldades quando a rotina é alterada como é o caso das férias… descobri que para ter resultados temos que os procurar, para isso temos de investir tempo na prática, dito de outra forma deixarmo-nos de desculpas, sim porque tudo são desculpas, sair da zona de conforto e caminhar… para isso é preciso mudar, e o Chi Kung é um bom argumento para mudar!

Como diz um provérbio chinês bem antigo “uma longa viagem começa com um passo”, boa viagem”.

Renato Oliveira – Professor de Educação Física e terapeuta de Medicina Tradicional Chinesa